Der Australian Mist ist eine mittelgroße Katze mit einem muskulösen Körperbau und einem weichen, seidigen Fell. Das Fellmuster ist entweder getupft oder marmoriert, was der Rasse ihren einzigartigen Namen verleiht. Die Augen sind groß und ausdrucksstark, und insgesamt hat die Rasse ein charmantes und attraktives Aussehen.